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黄花菜可以跟豆腐一起吃，常见的有岐山臊子面 主料：黑木耳15克、豆腐块50克、胡萝卜40克、五花肉50克、鸡蛋1个、黄花菜适量、面条120克 调www.nfysw.com料：姜5克、老抽5克、岐山醋5克、白胡椒粉1克、鸡粉1克、盐2克、辣椒面5克 做法步骤：

1、姜末，木耳丝，豆腐片，胡萝卜片，肉块备用 2、蛋液入锅成蛋饼，切成菱形 3、锅中加肉，姜，炒至变色加胡萝卜 4、大火1分钟，加黄花菜，木耳，水 5. 加豆腐，鸡蛋皮，老抽，白胡椒粉，醋，盐，辣椒面 6、面条煮熟，放入菜里即可